Arquivo para a categoria ‘Alimentação’

19

nov

Publicado sequenciamento genético detalhado do milho

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Uma série de artigos publicados na revista Science de hoje deve se tornar um marco para a ciência. Os artigos descrevem com incrível detalhe o genoma do milho (Zea mays).

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18

nov

Especialistas alertam para necessidade de incluir alimentação em novo acordo climático

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“Os agricultores vão enfrentar problemas que eles nunca tiveram antes: variação do tempo muito maiores, temperaturas médias maiores, maior número de dias extremamente quentes, períodos de crescimento das culturas menores, maior insolaçào solar, estresse hídrico muito maior, aumento da salinidade pela incursão de água salgada e sistemas de irrigação, e uma nova combinação de pestes e doenças”.

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10

nov

Auto-suficiência em alimentos

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Talvez nos próximos dias você leia em algum jornal artigos ou reportagens sobre auto-suficiência na produção de alimentos. Quem é leitor do FT, já pode ler agora mesmo. Provavelmente, nenhum país do mundo se mostrará auto-suficiente em alimentos se alguém for olhar os dados da balança internacional. Isso aplica-se tanto a bens básicos, como cereais, quanto a supérfluos.

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