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set
Hormônio natural reduz resÃduos de pesticidas em pepinos
Cientistas chineses descobriram que um hormônio natural produzido pelas plantas ajuda a eliminar resÃduos de alguns pesticidas. A pesquisa foi realizada por pesquisadores da Universidade de Zhejiang e usou como cultura o pepino. Ao aplicar uma variante de brassinoesteróides (BR) na lavoura, os cientistas verificaram que o hormônio acelerou o metabolismo dos pesticidas pela planta, consequentemente, reduzindo o valor residual nos vegetais.
Os brassinoesteróides são conhecidos por proteger as plantas de intoxicações contra nÃveis elevados de inseticidas, fungicidas e herbicidas. Jing Quan Yu, um dos pesquisadores envolvidos no projeto, lembra que o uso de defensivos quÃmicos é essencial para garantir a produção de alimentos para a crescente população humana. A descoberta pode ajudar a reduzir os riscos relacionados ao uso indevido desses produtos. Anualmente, são usados cerca de 2,5 milhões de toneladas de pesticidas ao redor do mundo.
Os autores concluem: “Os resultados sugerem que os BR podem ser uma promissora, ambientalmente amigável, substância natural para aplicação [nas lavouras] para reduzir os riscos aos humanos e ao meio ambiente da exposição aos pesticidas.”
Leia pelo link abaixo o estudo dos pesquisadores chineses (em inglês):
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Tags: Agricultura, alimentos, biotecnologia, lavoura, pepino, pesticida
Este post foi publicado quinta-feira, 10 de setembro de 2009 às 11:40 e colocado na categoria Alimentação, Ciência e Tecnologia, Geral, Uso da Terra. Você pode seguir os comentários à este post pelo RSS 2.0 feed. Você também pode deixar um comentário abaixo. Pinging não é possível neste post.
