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mar
Números para pensar na agricultura
Alguns números pinçados do site da Embrapa mostram a importância da tecnologia para a agricultura. Mais. Revelam que, ao contrário da imagem popular, o setor é um dos que mais avançou nos últimos trinta anos quando se avalia aspectos sociais e ambientais.
Os números foram citados pelo presidente da Embrapa, Silvio Crestana, durante aula magna para os alunos da graduação do curso de química da USP, campus São Carlos. Vale notar que os números abaixo, ainda não refletem totalmente os avanços tecnológicos obtidos em anos mais recentes.
Segundo Crestana no “período de 1975 a 2008, quando a produção dos cinco principais grãos (soja, trigo, milho, arroz e feijão) aumentou três vezes, mas com incremento de apenas 40% na área plantada, com mostras evidentes de grande incremento da produtividade, propiciado pela adoção de tecnologias. No mesmo período o preço da cesta básica caiu de base 100 para base 30, ou seja, uma redução de cerca de 70% nos preços ao consumidor, considerando o poder de compra e preços reais já corrigidos e deflacionados”.
Creio que não há outra indústria que tenha apresentado resultados similares no mesmo período. Seria o mesmo que dizer que um carro que fazia 8 quilômetros por litro passou a fazer 24 quilômetros por litro. E, ao mesmo tempo, seu preço caiu de R$ 30 mil para R$ 9 mil.
Os números mostram que a agricultura está cada vez mais longe da imagem popular que tem, de um setor moroso, de poucas oportunidades de ganhos tencológicos e cuja expansão só pode ocorrer por meio de expansão de área.
Se o setor de energia tivesse tido, no mesmo período, um resultado similar, provavelmente, não se estaria discutindo o aquecimento global com a mesma intensidade. Mas é bom lembrar que o setor de energia é o maior entre os demais, com uma boa margem de vantagem. Quem duvida disso basta olhar para a lista das maiores empresas do mundo, onde 6 das 10 maiores são petrolíferas.
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Tags: Agricultura, aquecimento global, Energia, produtividade, tecnologia
Este post foi publicado terça-feira, 3 de março de 2009 às 11:55 e colocado na categoria Alimentação, Ciência e Tecnologia, Geral, Uso da Terra. Você pode seguir os comentários à este post pelo RSS 2.0 feed. Comentários e pings estão atualmente indisponíveis.
